شعيرية خضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- شعيرية العلالي
- 3 بطاطس كبير الحجم
- 5 كوسه متوسط الحجم
- يكتفى بحبة قرع كبيرة الحجم
- 1 بصل كبيير الحجم
- 2 م ص ملح ناعم او على حسب الرغبة
- م ص بهارات مشكلة
- 0.5 م ص ثوم بودرة
- م ص فلفل بودرة
- م ص كركم
- زيت زيتون
-
1
تحمس الشعيرية بماء مغلي فقط بدون اي اضافات وبعدها نضعه في المشخاال يفضل تكون فتحاتها صغيره حتى لااتتساقط
- 2 تقطع البطاطس والقرع والكوسه مكعبات صغيره
- 3 وبعدها نقلى كلًا من القرع والبطاطس والكوسه
- 4 يقطع البصل قطعًا صغيرة ويحمس حتى يتشقر لونه
- 5 تنشف المقليات قليلاً وتضاف على الشعيرية ويضاف عليها البهارات والبصل وتحرك حتى يندمج ويقدم ساخناً وبالهناء والعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
